更新日：2025/12/12
第3回日中協大阪支部女子会員の会報告
＊日時 2025年10月16日(金) 19時〜22時
＊場所 中国料理 丹甫
＊会費 7,000円（税、ドリンク別）
＊テーマ 2025年最後の女子会
＊第3回目の開催も会員からのリクエストが多数あった堺の丹甫さんでの催行となりました。丹甫シェフの得意とする広東料理にシェフならではの細やかな前菜から点心、薬膳を取り入れた滋味深い蒸しスープやスペシャリテのクリースピーチキンなど、会員の皆さんも楽しみにしていたメニューの数々をいただきました。
また、今回は3回目でもあり、女子会に興味を持ってくれた外部の方より2名の参加があったことと、日中協の会報で大阪支部の女子会について知ってくれた、日中協高知支部会員のよりぜひ参加したいとのお声をいただき、大阪支部の会員だけでなく、これからを担う若い参加者が増えて情報共有ができるたいへんにぎやかな交流会となりました。
来年の活動については話し合いの結果、2月から数ヶ月ごとの開催にしようとまとまりました。
食べ歩き、食品産地見学、工場見学など会員の興味のあることを募り実施していきたいと意見も集まりました。今後も高知支部の2名の会員と交流を続けると共に、大阪の中国料理好きな会員を募る活動を進めていきたいと思います。
