日本中国料理協会 大阪支部

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20260609 2026亚洲厨王争霸赛について

更新日:2026/06/09

【概要】
大会名:2026亚洲厨王争霸赛
主催:マレーシア雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公会

競技日程:8月5日~8月8日
説明会 :8月4日
表彰式 :8月8日

参加資格:
①25歳以上、5年以上の調理経験
②レストラン企業を代表して参加する
③定員80名

競技:
①1回戦 熱菜2品(競技時間90分間)
テーマ 伝統料理6名分(食材自由)と創作料理6名分(鶏肉)
補足 豚肉製品及び保護動物の使用禁止
    大会提供の調味料使用を推奨す

②決勝(10名) ブラックボックス形式、1品10名分 

参加申請:2026年7月15日までに大会事務局へメールで申請
       acmc2026@kusu.com.my

参加費:600リンギット
滞在費:1泊400リンギット
賞金:1位2000リンギット

※1リンギット:約40円 

補足:
その他、粽子コンクール、素菜コンクール、月餅コンクールが実施されます。
大会の詳細については別添のPDF(中国語)をご参照頂けますようお願いいたします。

2026年6月9日
20260609 2026亚洲厨王争霸赛について

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